A nutricionista Lillian Barros traz-lhe mais de
100 deliciosas receitas de sumos e águas Detox que vão mudar a sua
vida. Estas bebidas são uma ferramenta útil e poderosa no seu
dia-a-dia, para emagrecer, combater determinadas doenças, ganhar
energia, cuidar de si e da sua saúde.
De que são feitos estes sumos tão
benéficos para a saúde? Quais os ingredientes que devemos ter em casa?
Que combinações fazer? Qual é a melhor hora para os beber? Existem
contra-indicações? Como devemos conservá-los para não perderem
propriedades? Fazer um jejum de líquidos é o aconselhado para
desintoxicar? Quanto tempo? Devo coar estes sumos antes de os consumir
eliminando toda a polpa e fibra?
Estas e outras perguntas são
respondidas neste livro que lhe revela ainda as propriedades dos
ingredientes que deve utilizar e dos superalimentos como as sementes de
chia, as bagas de goji, ou camu, spirolinaa, etc. O objetivo é que a
partir destas receitas aprenda a fazer os seus próprios sumos,
misturando os ingredientes mais adequados para si. Beba estes sumos e
águas, e sinta no seu corpo e na sua saúde os efeitos destes sumos e
águas detox!
«Como nutricionista, trabalho há anos com
os chamados sumos e águas detox. Nas minhas consultas, às minhas
pacientes, comecei por implementar estes sumos e águas para as ajudar a
emagrecer (…). Mas cada vez mais, aparecem-me pessoas com queixas não
apenas relacionadas com o excesso de peso, mas também preocupadas com a
celulite, o aspeto da pele, com o cansaço físico e psicológico, a
falta de energia no seu dia-a-dia, o mau funcionamento de alguns
órgãos, excesso de colesterol, falta de concentração e fraca memória.
Para quê gastar dinheiro em suplementos vitamínicos quando podemos
fazer os nossos próprios suplementos em casa, de forma rápida e
económica?»
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