Tudo o que é necessário saber sobre alergias e fungos, para ler em dois novos livros

A Casa das Letras edita a 18 de Junho Alérgico, da antropóloga e inestigadora norte-americana Theresa MacPail, que faz a história das alergias. O que são, porque as temos e o que isso pode significar para o futuro da Humanidade já que estão em franco crescimento e afectam 30 por cento da população mundial. E estarão as alterações climáticas a aumentar a asmas, rinites e as reações anafiláticas?

Sinopse
Theresa MacPail analisa o fenómeno, desde a sua primeira descrição médica em 1819, até ao desenvolvimento recente e alucinante de produtos biológicos e imunoterapias que estão a dar esperança aos doentes mais afetados. A antropóloga não só tem alergias como o pai morreu devido a uma picada de abelha.
Para este livro entrevistou dezenas de especialistas, doentes e ativistas: subiu a um telhado com um controlador da qualidade do ar durante horas, todos os dias, para medir a quantidade de pólens na atmosfera; conheceu uma mãe que lutou contra as entidades oficiais para ter acesso ao programa de apoio alimentar para a sua filha com alergias alimentares graves; falou com médicos de algumas das melhores clínicas de alergias do mundo; e discutiu os problemas interligados das alterações climáticas, poluição e pólen com biólogos que estudam as alergias respiratórias sazonais, salientando como os nossos corpos são porosos e estão em sintonia com as alterações climáticas – por exemplo, as emissões de camiões a gasóleo podem ajudar a levar o pólen até aos pulmões, o que pode explicar parcialmente a razão pela qual quem vive junto a autoestradas têm mais probabilidades de desenvolver asma.
Alérgico explica que as mudanças no nosso ambiente e estilos de vida estão a contribuir para um aumento espantoso de casos de alergias – e a fazer com que muitos adoeçam. Na última década, o número a quem foi diagnosticada uma alergia tem vindo a aumentar progressivamente e cerca de 30 a 40 por cento da população mundial tem alguma forma de alergia; milhões têm uma alergia suficientemente grave que coloca ativamente em risco a sua saúde.

A Vida Secreta dos Fungos é uma das publicações da Editorial Presença para este mês. Nesta obra, o biólogo e inestigador Merlin Sheldrake «muda a nossa forma de olhar o mundo e faz-nos querer perceber realmente o grau de influência dos fungos na nossa vida», segundo o The New York Times.

Sinopse
Fungos: Descubra porque se tornaram um dos temas mais fascinantes e procurados dos últimos anos e de que forma influenciam as nossas vidas.
Não são pl­antas nem animais. Estão na terra, no ar e nos nossos corpos. Podem ser microscópicos, mas também representam os maiores organismos alguma vez encontrados. Comem pedra, criam solos, assimi­lam agentes contaminadores, nutrem-se de pl­antas, que também podem matar, sobrevivem no espaço e influenciam a composição da atmosfera terrestre.
Descubra o secreto e fascinante mundo dos fungos, as estranhas e maravilhosas formas de vida que levaram milhões de pessoas a repensar o funcionamento da vida. Sim, os fungos deram-nos pão, álcool, medicamentos e mudaram a história da espécie humana. Sim, os fungos são determinantes na área das novas tecnologias, pel­a sua capacidade de digerir plástico, explosivos, pesticidas e petróleo não refinado. Que mais poderão fazer?
Uma coisa é certa: a capacidade que os fungos têm de se ligar em grandes redes de co­laboração subterrâneas, a Wood Wide Web, está já a transformer aquilo que sabemos sobre os ecossistemas. Dizer que são, hoje, a chave para entendermos o nosso p­aneta e as formas como pensamos, sentimos e nos comportamos não será um exagero. Os fungos existem, sobretudo, fora do nosso campo de visão, mas o seu impacto é mais visível do que nunca.