terça-feira, 20 de maio de 2014

Detox, o livro que Giovanna Antonelli, Deborah Secco e Carolina Dieckmann recomendam


de Andrea Henrique
 
Programa para desintoxicar o seu organismo

Sinopse: Escrito para quem se preocupa com a saúde e a alimentação, mas também para quem tem pouco tempo, este livro apresenta sugestões pessoais da chef Andrea Henrique, receitas e dicas sobre a melhor forma de mudar os maus hábitos alimentares. Detox oferece um programa para sete dias, com opções simples que vão do pequeno-almoço ao jantar, e que permitem a qualquer um fazer em sua casa aquilo que a chef faz na sua cozinha profissional.

O nome Detox vem da abreviatura da palavra Detoxification, que em inglês significa desintoxicar: estimular o organismo a eliminar toxinas. Este livro vai ajudá-lo a dispor de ferramentas para que, durante um período, com uma alimentação sem produtos químicos, corantes ou conservantes, o seu organismo consiga completar mais facilmente essa limpeza.
Citações
  • «A Andrea ensinou-me, com a sua comida, que é possível alimentar-se bem fazendo bem ao nosso corpo!» | Deborah Secco
  • «A comida da Andrea é deliciosa. É até difícil lembrar-se que não está a ingerir glúten, lactose, proteína animal, e tudo o que faz mal…» | Carolina Dieckmann
  • «Conhecer o trabalho da Andrea trouxe-me mais consciência, disciplina e, com isso, subtilmente, aprendi a escutar o meu organismo.» | Giovanna Antonelli

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